Lundi
1er juin
Entrées
- Œuf dur et picomole
- Cœur d’artichaut, roquette et Grana Padano
- Salade de perles au pesto, tomates confites et roquette
- Terrine de campagne à l’ancienne, pickles de légumes
Plats
- Spaghetti bolognaise
- Aiguillettes de poulet au jus
- Colin meunière sauce tartare
- Steak haché sauce moutarde
- Filet de poulet grillé
Légumes
- Spaghetti
- Chou-fleur ciboulette
- Petits pois aux oignons rouges
- Frites
Desserts
- Éclair au chocolat
- Riz au lait vanille
- Verrine de fromage blanc aux fraises
Mardi
2 juin
Entrées
- Jambon cru, ricotta, mâche et pickles
- Asperges blanches, vinaigrette condimentée
- Wrap saumon, tzatziki de radis
- Salade de concombre et tomates au basilic
- Croustillant de fromage frais et menthe
Plats
- Tortelli ricotta épinard
- Poulet basquaise
- Paupiette de saumon sauce oseille
- Steak haché sauce moutarde
- Filet de poulet grillé
Légumes
- Riz pilaf
- Ratatouille
- Brocolis aux épices et oignons rouges
- Frites
Desserts
- Tarte flan pâtissier
- Panna cotta coulis de framboises
- Crème dessert cacao
Mercredi
3 juin
Entrées
- Rillettes de sardine au curry
- Salade coleslaw
- Œuf poché lentilles et vinaigrette à la moutarde
- Saucisson à l’ail et cornichons
Plats
- Quiche aux champignons
- Escalope de volaille milanaise
- Longe de porc rôtie aux oignons rouges
- Cabillaud sauce curry au lait de coco
- Steak haché grillé jus corsé
- Filet de poulet grillé
Légumes
- Pommes de terre rôties
- Brocolis et petits pois
- Haricots verts et champignons
- Frites
Desserts
- Tartelette citron basilic
- Semoule au lait coulis de fruits rouges
- Mousse au chocolat
Jeudi
4 juin
Entrées
- Œufs mimosa herbes
- Salade de légumes verts
- Club concombre fromage frais
- Fromage de tête sauce gribiche
- Tempura d’artichauts
Plats
- Suprême de poulet, jus brun corsé
- Piccata de bœuf sauce salsa verde
- Pavé de poisson blanc bordelaise
- Steak haché grillé sauce moutarde à l’estragon
- Filet de poulet grillé
Légumes
- Riz pilaf
- Carottes rôties au paprika
- Épinards oignons confits
- Frites
Desserts
- Far breton
- Graines de chia au lait de coco, caramel crémeux et banane
- Fromage blanc aux fruits rouges
Vendredi
5 juin
Entrées
- Jambon de pays et pickles d’oignons rouges
- Salade de concombre, pommes et pickles d’oignons rouges
- Harengs, pommes à l’huile et pickles de chou
- Tomates & burrata, pesto
Plats
- Croque-monsieur
- Aiguillettes de poulet au pesto et macaroni crème de fromage italien
- Paupiette de veau, sauce crème moutarde estragon
- Filet de colin à la sicilienne
- Steak haché
- Filet de poulet grillé
Légumes
- Boulgour pilaf au curcuma
- Petits pois carottes
- Fenouil et poivrons rôtis
- Frites
Desserts
- Paris-Brest
- Riz au lait coco mangue
- Fromage blanc crème de marrons

